В календаре почти апрель месяц,а за окном полноценная зима...для Питера такая погода становится норомой ))
А так хочется тепла,солнца,свежих фруктов и ягод
Вот именно с такими мыслями сегодня решила сделать что-нибудь солнечное,ароматное и вкусненькое )
Мёд,сахар и масло соединяем в сотейнике и ставим на маленький огонь до полного растворения сахара.Затем снимаем и даём остыть.
шаг 2/4
Тем временем просеиваем муку с содой солью и молотой корицей.
шаг 3/4
Остывшую медовую массу соединяем с мукой,хорошо перемешиваем. Тесто не должно сильно липнуть к рукам.
шаг 4/4
Противень застелаем бумагой для выпечки.Духовку разогреваем до 220 градусов.
Из теста скатываем шарики размером с грецкий орешек.
Придаём им форму.Я делала это с помощью стакана с фигурным дном )
и в центр каждой печенюшки кладём клюквинку *)
Выпекаем минут 10-15.
Приятного аппетита!!!
Просто и вкусно!
исправилась ) 60 г сливочного масла
очень симпатично получилось!:) спасибо за идею со стаканом! 5!
Хорошенькие какие, просто прелесть!!! А ингредиенты какие душевные!!! 5!!!
Спасибо всем! Люблю выпечку с корицей! Добавляю её куда только можно,даже в творог ))
голос!