Ингредиенты

Ветчина
Перепелиные яйца
Черри
Редис
Романо
Хлеб (светлый и темный сорта)
Для соуса:
Теплый желток
Сметана
Оливковое масло
Горчица
Соль
Прованские травы
Чеснок

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Подсушить в духовке хлеб (я маслом и травами). Отварить яйца. Порезать на половинки яйца и черри. Тонко нарезать редис.

шаг 2/4

Выложить яйца и овощи на Романо.

шаг 3/4

Ветчину скрутить в рулет и разрезать на 3 части.

шаг 4/4

Выложить ветчину к овощам. Полить соусом: теплый желток взбить с солью, горчицей, сметаной, чесноком, оливковым маслом (вводить по каплям)

Комментарии — 1

almarinika

13 лет назад

красиво получилось!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Салат с ветчиной и соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт