ТИРОКАФТЕРИ - фета с чили:
1 зуб. чеснока
оливковое масло
2 зеленых чили (каждый 15-20 гр.)
240 гр. сыра фета, накрошенного
....................................
ПИПЕРИЕС КСИДАТЕС:
красный перец
уксус
чеснок, мелко нарезанный
щепотка сушенного орегано
морская соль
оливковое масло
сыр (козьий или фета), по желанию
....................................
HALOUMI:
сыр Haloumi
оливковое масло
мята (или орегано, или маойран или тимьян), по желанию
свежемолотый перец
лимонный сок
....................................
АНГУРОМЕЗЕС:
1 огурец (ок.200 гр), очищенный и нарезанный
сок 1/2 лимона
1/2 ч.л. сушенной мяты
морская соль
свежемолотый перец
1 ст.л. оливкового масла
щепотка паприки, по желанию
....................................
ЦАЦИКИ:
2 зуб. чеснока
1 ст.л. оливкового масла
1 огурец (160 гр.), очищенный
1 ч.л. соли
350 гр. йогурта (греческого)
1,5 ст.л. мяты, мелко нарезанной или 2 ч.л. сушенной
свежемолотый черный перец
Прекрасно! 5 и голос!
СПАСИБО, Оленька!!!! :)))
Нат, пока читала,чуть язык не сломала и слюной не подавилась😀Очень вкусные и аппетитные "помазачки".Уважаю такие!5!
Валечка, спасибульки! :))) Я на это очень и надеялась - раздразнить аппетит! :))
У тебя это получается.И причем ВСЕГДА!!!+1!
Ну нет слов. Готова уже была поставить пятерку, не читая рецептов! На мгновение "переселилась" в Грецию.
И закуски, и фото замечательные.
5+1!
Р.S. Я же говорила, что ты волшебница.
Я бы так хотела быть волшеницей! :))) Бац! и мы уже в теплом море...Бац! И у всех сбываются мечты! Бац! - и все счастливы! :))) СПАСИБО!
Нат, благодаря тебе, отчасти так и происходит.
Ой, муррррррр :) И спасибо за голос!
Ура! Мой голос - первый.
Блин, ну я даю, чуть такой рецепт не пропустила. Голос и пятерка.
Ясу! Спасибо, друг! :))