Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадный бисквитный торт

Шоколадный бисквитный торт

Рецепт на:
1 персону
Описание
готовила любимому на 14 февраля)) Очень понравилось.

Ингредиенты

Ингредиенты

Для бисквита:
5 яиц,
150 г сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
180 г муки,
3 столовые ложки какао-порошка,
1 чайная ложка разрыхлителя

Шоколадный крем:
Я использовала обычный готовы крем из магазина.

Мастика:
Зефир-350гр.
Лимонный сок-2ст.л.
Сахарная пудра-200-300гр.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Для приготовления бисквита яйца, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар взбить.После постепенно добавлять муку и какао. Вылить тесто в форму и выпекать при температура 160 градусов. Когда бисквит будит готов разрезать его на две части (или спечь 2 тонких сразу). Что бы разрезать ровно, нужно ножиком наметить сбоку контур, так сказать "положить" в намеченный контур прочную нитку и потянуть за 2 её конца не спеша,придерживая бисквит сверху. Смазать один корж шоколадным кремом и сверху накрыть другим. Мастика: Зефир выложить в посуду полить лимонным соком и поставить в микроволновку на 10-30 сек. НЕ БОЛЕЕ! После замешивать постепенно добавляя сахарную пудру до того пока мастика не перестанет прилипать к рукам и будит как пластилин. После можно лепить из нее все что душа поделает)) Если мастика осталась, нужно положить её в холодильник, а при следующем использовании после холодильника, перед приготовлением нужно согреть её в руках, разминая как пластилин.
Комментарии — 7
Черешенка
13 лет назад

Красиво! 5 и 1)

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

ОЧЕНЬ КРАСИВО ОФОРМЛЕНО!!! 5 И ГОЛОС

Анастасия
13 лет назад

Спасибо) он еще и очень вкусный получился ))

Pronya
13 лет назад

Мастика из зефира, супер! И так красиво, 5 и голос!

Ева
13 лет назад

Такой милый бантик! Прелесть:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"