Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из чечевицы с молодой свеклой, радиккио и фундуком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
20434
0
Реклама

Салат с рулетами из баклажана и бекона

Салат с рулетами из баклажана и бекона
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Баклажан
Бекон
Черри
Моцарелла (шариками)
Маслины
Хлеб, подсушенный в духовке
Пармеджано
Салат Романо
Оливковое масло
Прованские травы
Соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Баклажан нарезать на тонкие пласты, натереть солью и оставить на минут 15. Разогреть духовку до 100 гр, порезать хлеб, немного полить его оливковым маслом, посыпать травами и отправить сушить. Разогреть 2 сковородки.


На весь экран

# шаг 2/3

Обжарить на оливковом масле пласты баклажана. На второй сковородке слегка обжарить бекон. Завернуть бекон в баклажан и порезать рулет на 3-4 части (в зависимости какой длины был баклажан)


На весь экран

# шаг 3/3

На большую тарелку выложить салат Романо, порезанные черри, маслины, шарики моцареллы, распределить рулетики из баклажана и бекона, посыпать сухариками и пармеджано. Добавить оливковое масло.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Елена Широких
Елена Широких
13 лет назад

+1!

Юля
Юля
13 лет назад
Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Прекрасный салат! Мне очень нравится! 5!

Елена Широких
Елена Широких
13 лет назад

Отличное разнообразие вкусов! Спасибо огромное, Юля! И конечно 5! :)

Агнесса
Агнесса
13 лет назад

Вкусно, отличное фото, 5!

НатаЛи
НатаЛи
13 лет назад

с почином на сайте! думаю, будет еще мнооооого рецептов от вас;) 5!

Юля
Юля
13 лет назад
НатаЛи,

Спасибо. Я уже давно собиралась регистрироваться, наконец руки дошли.

НатаЛи
НатаЛи
13 лет назад
Юля,

Добро пожаловать:) в раньше вы где обитали? (я имею ввиду кулинарный сайт:)

Юля
Юля
13 лет назад
НатаЛи,

я не выкладывала фото на кулинарных сайтах. Искала рецепты на разных сайтах (большинство сайтов - это не моё, ну там где сплошная куча майонеза (надеюсь Вы меня правильно поймете). Набралась базовых знаний, а далее фантазирую с этой базой. Этот сайт мне очень нравится.

НатаЛи
НатаЛи
13 лет назад
Юля,

понимаю;) И да, красивые фото! Все 3 страницы! :)

Юля
Юля
13 лет назад
НатаЛи,

Спасибо. Регистрация на сайте мне обойдется истерикой старшего ребенка, т.к. я ещё дома, пока выкладывала, то забыла о времени, беднягу заберу последнего из сада.ПОЛЕТЕЛА забирать!
Приятно было познакомиться.
Пы.сы. У Вас тоже "вкусные", обязательно прочитаю рецепты, как только будет время

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.