Первый раз попробовала сама приготовить заварное тесто и я в восторге
Ингредиенты
Ингредиенты
2 стакана воды
соль
масло сливочное 200 гр ( или маргарин)
1,5 стакана муки
6 яиц
Крем
0,5 стакана саахара (или пудры)
400 гр. сметаны
Я использовала 50% сметаны 50% йогурта фруктового
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Воду поставить на огонь, добавить соль и масло, дождаться растворения,как закипит всыпать просеяную муку постоянно помешивая , не дать образоваться комочкам.
готовую массу снять с огня дать остыть.Затем добавить яйца.
Все перемешать .Использовать кондитерский шприц или мешок.
Выпекается минут 15 при температуре 180 градусов.
Крем : сметану - йогурт + сахар взбиваем.
Ура!!! "Дамские пальчики"!!! Обожаю этот торт!!! 5 и голос!
Александра, прекрасный рецепт, спасибо! Но вы не указали в рецепте, сколько яиц нужно добавить.
Молодец,Александра!Только знаток оценит этот тортик)))для него!*****за красивый и вкусный рецепт,Записала в МКК)))Удачи Вам!
исправила