шаг 1/3
сахар делим на две части.Одну растираем с желтками добавим сметану.Вторую хорошо взобьем с белками(можно не до сильно плотного состояния)соединить обе части и хорошо перемешать ложкой.Мелко нарезать ананасы и распаренную курагу,так же добавить к массе.Теперь смешаем муку с разрыхлителем и добавим до получения упругой консистенции,чтоб отставало от рук.
Вкусняшки:)5 и голос завтра!
Спасибо Танюша,приятно когда хвалят,а когда пекут и пробуют и хвалят,вообще супер.
да, очень вкусно) а я немного изменила его: не стала добавлять курагу и ананасы, а просто добавила какао)) получились шоколадные жгутики) 5 баллов)
Это рецепт печенька из моего детства,спасибо ,напомнили.Очень вкусное!