Рецепт
Главная»Рецепты»
Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

500 гр. печень куриная;
молоко;
масло сливочное;
1 морковь;
1 луковица;
2 вареных яйца;
1 ст. ложка сладкого вина или коньяка

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
куриную печень замочить в молоке, гдето на 30-40 минут.
шаг 2/5
растопить сливочное масло, выложить туда печень, обжарить до готовности
шаг 3/5
лук и морковь, нарезанные соломкой, обжарить отдельно
шаг 4/5
в блендер положить еще горячую печень, лук, морковь, яйца, и вино, взбить до однородной массы
шаг 5/5
при желании можно добавить зелень, на ваш вкус
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"