Пекут фокаччу как с начинкой на поверхности, так и без нее. И хотя фокачча с начинкой очень похожа на пиццу, но, все же, это не пицца. Это утверждают сами итальянцы. Но даже и они не отрицают, что фокачча была предшественницей пиццы и входила в рацион римских воинов и крестьян. Привести классический рецепт приготовления фокаччи, наверное, невозможно, столько он имеет разновидностей, но, пожалуй, один из самых популярных — это фокачча с оливковым маслом и помидорами черри.
Белки | 52 г |
Жиры | 39 г |
Углеводы | 400 г |
500 г |
300 мл |
2 ст. л. |
2 ч. л. |
2 ч. л. |
2 ч. л. |
10 шт. |
по вкусу |
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Спасибо большое за рецепт, бомба) хрустящая корочка и воздушный мякиш, очень вкусно. Буду готовить на постоянной основе)
Я так этот хлебушек люблю, а внук его называет пиццушка!
Тимур, голосую! К хлебу я не ровно дышу)))
Спасибо! Зато какой этот хлеб.. привкус оливкового масла придает особый шарм!
я оливковое масло настаиваю с чесноком... В бутылочку наливаю масло, туда через пресс чеснок и в холодильник... потом этим маслом, да фокаччу, запах - умереть и не встать!!!
Здорово! Представляю какой аромат!
Держи и мой голос, за компанию:)
Спасибо большое!
Помидорки черри со свежим хлебушком. Ууууу, как вкусно!
Да, наслаждение! Кстати, вкус оливкового масла тут очень кстати.