Рецепт
Главная»Рецепты»
Сайда запечённая с овощами.

Сайда запечённая с овощами.

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

Для рецепта Вам потребуются:
- сладкий перец (красный) - 1 шт.
- сладкий перец (желтый) - 1 шт.
- сладкий перец (зеленый) - 1 шт.
- цукини - маленькие 1 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- морковка - 1 шт.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- лимон - 1 шт.
- розмарин - 1 веточка
- сайда (филе) - 500 гр.
- майонез
- тёртый сыр - 50 гр.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Сладкий перец, моркрвку, лук, цуккини почистить, вымыть и нарезать соломкой. Разогреть в сковороде оливковое масло. Слегка обжарить нарезанные овощи, выложить в форму для запекания и приправить. Лимон нарезать ломтиками. Лимон и розмарин положить в сковороду и слегка поджарить. Филе рыбы порезать порционными кусками, посолить и поперчить. Выложить на овощи, а сверху покрыть лимоном и розмарином. Полить сверху маонезом и присыпать небольшим количеством тёртого сыра. Запекать в духовке 30 мин при 200С.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"