Картофельные лодочки с цветной капустой и колбасой
Картофельные лодочки с цветной капустой и колбасой
Александра20 марта 2011
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Мой муж и ребенок не любят цветную капусту , вот я придумала не большую хитрость.
Ингредиенты
Ингредиенты
картофель свежий 1 кг
колбаса вар 300гр
сыр твердые сорта 150 гр
цветная капуста 300гр
растительное масло
соль, специи по вкусу
зелень
сметана или майонез
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Очистить картофель ,каждый клубень разрезать на пополам и вырезать из нутри ( сделать лодочку)
Цветную капусту отварить минут 7 ( я варю с зеленью)
Калбасу и зелень мелко порубить, отвареную капусту мелко порезать
Калбасу , цветную капусту, зелень, сметану перемешать.
Выложить в формочки из картофеля на протвинь смазаный маслом. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности картофеля.
За минут 5 до готовности посыпать сыром.
Какая прелесть! 5 вам и мой голос!
Умничка!!! 5 и голос!