Рецепт

Ханум

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
10 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

для начинки:
фарш говядина, свинина 500 гр
лук репчатый 3-4 головки
картофель 2 шт
соль специи по вкусу
для теста:
яйцо 1 шт
молоко 200 гр
вода 100 гр
мука 500 гр

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
из ингредиентов для теста замесить крутое тесто
шаг 2/3
лук мелко нарезать, картофель нарезать на маленькие кубики, соединить с фаршем, посолить добавить приправы, все перемешать.
шаг 3/3
тесто разделить на две части, обе раскатать в тонкие пласты, на тесто выложить фарш и распределить по всему пласту, свернуть в рулет, должно получиться два рулета, выложить в пароварку и варить в пароварке 60 минут! готовый хунам порезать как рулет и украсить зеленью!
Комментарии — 2
ЕЛЕНА
13 лет назад

Интересный какой рулет!Попробую сделать!5* за способ приготовления.Записала в МКК.

Маргаритка*
13 лет назад
ЕЛЕНА,

спасибочки

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"