Подавать со сметаной, зеленью и еще для любителей можно поджарить маленькие кусочки сала!:)
Ингредиенты
Ингредиенты
тесто:
4 ст. муки
1 яйцо
3 ст.л.растительного масла
6 ст.л.сметаны
сахар\соль
остальное вода
начинка:
картофель
соль
2 луковицы
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
В муку добавить соль/сахар, потом яйцо, масло и сметану. Хорошо вымесить. Если тесто еще сильно густое, добавлять по чуть-чуть воду.
Начинка: отварить картофель. Лук нарезать и поджарить. Картошку и лук смешать.
А дальше лепим вареники:)
Я с самого детства варенники люблю больше всего на свете))) 5!!! и голос!!!
Воспользовалась рецептом вашего теста, но в начинку еще грибов добавила!! это был мой вареничный дебют! спасибо!!!
Хороший рецепт!
Вам спасибо, девочки:)