Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сливочно-миндальный пирог с изюмом и кардамоном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
49
35633
3
Реклама

Свадебный торт

Свадебный торт
Рецепт на:
30 персон
 

ОПИСАНИЕ

Пекла для Любимой младшей сестрёночки на свадьбу!Невесту звали Любовь,а жениха Олесь! Молодые были в восторге!
Ингредиенты
для бисквитного теста:
3 яйца
1ст. сметаны
0,5 б. сгущёного молока
0,5ст.сахара
1ст.муки
0,5ч.л.соли и соды гашёной
Крем: 1 пачка сливочного масла мягкого и сгущёнка 1 б.(для этого "Маленького" тортика делала 3 порции крема)
Мастика: В равных количествах берутся сухие сливки и сахарная пудра,и к этой смеси по-чуть-чуть добавляем сгущённое молоко и замешиваем.Подкрасить можно пищевыми красителями.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Яйца взбить с сахаром и солью,добавить сметану и сгущёнку,затем муку,и только после соду...Выпекать два коржа в духовке.Смазать любым кремом-украсить по желанию! Примечание: Для этого большого сердца я делала три порции бисквита и пекла 6 коржей,из которых потом вырезала половинки сердца и соединяла их с помощью крема!А украшения делала из домашней мастики! В данном варианте покупала готовый крем-полуфабрикат,который взбивается с холодным молоком-сливочный и клубничный.Белые розы из неудавшейся домашней мастики(она поплыла немного),а должна получиться,как пластилин-в идеале. Сердца и листики-готовое украшение из безе. По окружности-капли из белого шоколада,а по бокам Торта-вафли!
Яйца взбить с сахаром и солью,добавить сметану и сгущёнку,затем муку,и только после соду...Выпекать два коржа в духовке.Смазать любым кремом-украсить по желанию! Примечание: Для этого большого сердца я делала три порции бисквита и пекла 6 коржей,из которых потом вырезала половинки сердца и соединяла их с помощью крема!А украшения делала из домашней мастики! В данном варианте покупала готовый крем-полуфабрикат,который взбивается с холодным молоком-сливочный и клубничный.Белые розы из неудавшейся домашней мастики(она поплыла немного),а должна получиться,как пластилин-в идеале. Сердца и листики-готовое украшение из безе. По окружности-капли из белого шоколада,а по бокам Торта-вафли!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Очень нарядный, праздничный торт! Пишите по-подробнее о мастике, креме, как вы делаете мастику например? Ведь не все её умеют делать....буду рада рецепту. Голосую.

Н@дюшка
Н@дюшка
13 лет назад
Мария KMW,

Спасибо за голос! Мария! Про крем и мастику дополню в рецепте!

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад
Н@дюшка,

Спасибо, Надюша!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.