Рецепт
Главная»Рецепты»
Insalata di zucca (тыквенный салат)

Insalata di zucca (тыквенный салат)

Рецепт на:
1 персону
Описание
Говорят, что чипсы - это оооочень вредный продукт. Попробуйте этот салат из "полезных" чипсов, вы не останетесь равнодушны...

Ингредиенты

Ингредиенты

Тыква 200 граммов,
замороженный батон 100 граммов,
столовая ложка тертого твердого сыра (вашего любимого),
столовая ложка кунжута,
горсть руколы,
несколько перьев зеленого лука,
оливковое масло,
соль,
молотый перец,
орегано,
зубчик чеснока

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Готовим хлебные чипсы. Замороженный хлеб режем тонко, выкладываем на противень, посыпаем тертым сыром и подсушиваем.
шаг 2/4
Тыкву режем очень тонкими дольками, выкладываем на противень, посыпаем солью и орегано, ставим в духовку. тыквенный чипсы должны быть слегка мягкими. Когда они готовы посыпаем их кунжутом и оставляем в духовке еще на 3-5 минут.
шаг 3/4
Готовим заправку: оливковое масло смешиваем с перцем, солью, чесноком,пропущенным через пресс. Если вы не любите чеснок, то можно добавить 1/2 ч.л. тертого корня имбиря тоже очень вкусно.
шаг 4/4
Выкладываем тыквенные и хлебные чипсы, руколу, зеленый лук. Остатки кунжута (после запекания тыквы) добавляем в заправку. Всю эту красоту поливаем заправкой, даем пропитаться несколько минут и съедаем с удовольствием и пользой для тела. :-)
Комментарии — 15
Розмарин
13 лет назад

Спасибо за идею!

taniag
13 лет назад
Розмарин,

На здоровье!

Алла
13 лет назад

Думаю, что это вкусно. Полезно - бесспорно.

taniag
13 лет назад
Алла,

Попробуйте обязательно и скажите свое мнение!

Nadin
13 лет назад

Оригенально!

taniag
13 лет назад
Nadin,

Спасибо!

Ева
13 лет назад

Слушай! Это афигенно!:) Идея с чипсами меня покорила:)

taniag
13 лет назад
Ева,

Спасибо огромное!!!😀))

Джинджер
13 лет назад

И мне понравилось. На фото салат выглядит таким солнечным. Полезно - 100% и, наверное, очень вкусно!

taniag
13 лет назад
Джинджер,

Спасибо!Попробуйте!

Больше рецептов на edimdoma.ru