Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс.

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Шведский кекс

Юлия Высоцкая

16 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховые кексы в глазури из джема

Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы. Кексы отлично спасают-выручают, а этот рецепт вообще получается у всех,

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний кекс с грушами и шоколадом

Это очень удачный рецепт, такой кекс можно приготовить с изюмом, курагой, черносливом, вместо миндаля измельчить фундук или грецкие орехи, с кешью будет прекрасно, фисташки можно попробовать… А можно

Юлия Высоцкая

25 сентября 2021

Шоколадные маффины со вкусом лета )

Julia Ch

07 марта 2011

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Я очень люблю шоколадную выпечку,вот один из любимых рецептов ) Получаются очень ВОЗДУШНЫЕ и вкусные кексики *)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 г сливочного масла

4 ст.л какао

0,5-0,75 стакана сахара

0,5 стакана молока

1 стакан муки

2 яйца

разрыхлитель (1/2 ч.л соды - гасить)

горть любых ягод(у меня была земляника)

кокосовая стружка для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Масло,сахар,молоко и какао смешать в сотейнике,довести до кипения(чтобы сахар растворился).Дать остыть.

На весь экран

# шаг 2/6

Муку просеять с разрыхлителем(либо добавить соду).

На весь экран

# шаг 3/6

Яйца взбить.Отельно белки,затем добавить по одному желтки.

На весь экран

# шаг 4/6

В остывшую шоколадную массу постепенно всыпать муку,затем добавить взбитые яйца. Тщательно всё перемешать.

На весь экран

# шаг 5/6

Формочки смазать маслом и заполнить на 2/3(можно чуть больше). Поставить в разогретую до 175 градусов духовку и выпекать 40-45 минут.(готовность проверяем деревянной палочкой). Ягоды я добавляла минут через 20 после того как поставила в духовку.

На весь экран

# шаг 6/6

Вынуть из духовки.Дать остыть.Украсить кокосовой стружкой) Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пудинг кекс

Используем булочные хлебные изделия, которые слегка подсохли. Делаем в порционных кексовых формочках.

Апрель

12 апреля 2015

Рецепты

Самый лучший в мире шоколадный кекс

Вот есть такие рецепты, которые непонятно откуда берутся и приживаются на кухне навечно. Причем не только у меня, а и у всех подруг. Я пеку шоколадный кекс очень часто, когда мне лень, а что-то