Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Перловка с жареными овощами и соусом тахини
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
24479
0
Реклама

Фаршированные цукини

Фаршированные цукини
Фаршированные цукини
Фаршированные цукини
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

На улице уже весна, но за окном, как-то не по весеннему холодно. И мне захотелось приготовить что-то яркое, весеннее. Вот и приготовила такие корзиночки!
Ингредиенты
Цуккини — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Грибы свежие — 100 г
Морковь — 1 шт
Зеленый горошек — 100 г
Кукуруза консервированная — 100 г
Рис отварной — 100 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль
Перец черный

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Нарезаем цуккини на кусочки,размером 5 см
Нарезаем цуккини на кусочки,размером 5 см


На весь экран

# шаг 2/7

Удаляем внутреннюю часть,оставив дно.


На весь экран

# шаг 3/7

Делаем насечки по краям.Можно сделать любой рисунок(по желанию).Я вырезала цветочки,чтобы цуккини выглядели по-весеннему.После украшения,отправляем цуккини в разогретую духовку на 20-25 мин.,при температуре 180 гр.
Делаем насечки по краям.Можно сделать любой рисунок(по желанию).Я вырезала цветочки,чтобы цуккини выглядели по-весеннему.После украшения,отправляем цуккини в разогретую духовку на 20-25 мин.,при температуре 180 гр.


На весь экран

# шаг 4/7

Внутреннюю часть цуккини,которую мы удалили,мелко нарезаем.Также нарезаем грибы,морковь.На растительном масле обжариваем лук до прозрачности,затем к нему добавляем нарезанные цуккини и жарим до их размягчения.
Внутреннюю часть цуккини,которую мы удалили,мелко нарезаем.Также нарезаем грибы,морковь.На растительном масле обжариваем лук до прозрачности,затем к нему добавляем нарезанные цуккини и жарим до их размягчения.


На весь экран

# шаг 5/7

Когда цуккини станут мягкими,добавляем грибы,морковь,зеленый горошек,кукурузу и немного риса(предварительно отваренным до полуготовности).Все это перчим,солим по вкусу.
Когда цуккини станут мягкими,добавляем грибы,морковь,зеленый горошек,кукурузу и немного риса(предварительно отваренным до полуготовности).Все это перчим,солим по вкусу.


На весь экран

# шаг 6/7

Достаем цуккини из духовки и начиняем их приготовленной начинкой.И снова отправляем в духовку на 15 мин.
Достаем цуккини из духовки и начиняем их приготовленной начинкой.И снова отправляем в духовку на 15 мин.


На весь экран

# шаг 7/7

Вот и готовы цуккини! Такие солнечные и весенние!!!
Вот и готовы цуккини! Такие солнечные и весенние!!!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Умида♥
Умида♥
13 лет назад

Ого! Вы владеете искусством карвинга? Супер! 5+1*100

Pronya
Pronya
13 лет назад

+ голос!

Светлана
Светлана
13 лет назад

очень люблю фаршированные цуккини! ещё люблю не с грибами,а с мясным фаршем. хотя,признаюсь,- мои никогда не выглядят столь шикарно!!! 5+!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
13 лет назад

Спасибо, Эллиса! Ярко и радостно!

Zhukovaulya1
Zhukovaulya1
13 лет назад

Супер красиво!!!!!!!!!!!!5!!И голос!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.