Предлагаю испечь вкусные постные блины без яиц. В тесто можно добавить маковое молоко. Рецепт: http://www.edimdoma.ru/recipes/18826. Блины получаются оригинальными, нежными и мягкими. В них можно заворачивать любую начинку.
Смешайте масло, сахар и соль. Муку перемешайте с крахмалом. В муку добавьте масляную смесь. Разотрите пальцами в крошку.
шаг 2/6
Сделайте горку с выемкой. Постепенно вливайте молоко и медленно перемешивайте. Тесто должно получиться гладким. Выпекайте блины на разогретой сковороде.
шаг 3/6
Так как у меня остался жмых от мака, я делаю яблочно-маковую начинку. Мак перемешиваю с 1 ст. л. меда. Яблоки запекаю в духовке целиком до готовности.
шаг 4/6
Запеченные яблоки отделите от кожуры и внутренностей. Протрите мякоть через сито. Добавьте 1 ст. л. крахмала, разведенного в 2 ст. л. холодной воды. Проварите 1 минуту. Остудите.
шаг 5/6
Смажьте блины пюре и маком. Сверните и отправьте в холодильник.
http://prodam.slando.com.ua/kiev_city/klenovyy_sirop_kupit_P_23261799.html
http://kiev.prom.ua/p749627-kanadskij-klenovyj-sirop.html
или вот тут удобнее всего:
http://www.maple-syrup.com.ua/contacts.html
Отличные вкусные блины!Юсь,где кленовый сироп покупаешь?
Муж привозит с Америки ;-))
Ты бываешь в Киеве?
Аааа,а я уж думала, где у нас продается....
Бываю,но редко....
должен где-то продаваться
http://prodam.slando.com.ua/kiev_city/klenovyy_sirop_kupit_P_23261799.html
http://kiev.prom.ua/p749627-kanadskij-klenovyj-sirop.html
или вот тут удобнее всего:
http://www.maple-syrup.com.ua/contacts.html
ой как здорово! эт ж надо такое придумать!? КЛАСС!!!5
Спасибо... Наши предки так делали...
Ну ты даешь (ничего, что на ты?)! Умничка! Уже хочу кусочек!
Конечно можно. Спасибо. Кстати хочу попробовать ваши блины на рисовой муке...
Пожалуйста, думаю, что не пожалеешь. Давай и ты ко мне на ты (вот такой каламбур получился).
Круто!Я тоже размышляла, что пора о посте подумать. Блины просто "бомба"!!!5
Спасибо большое. Ты знаешь, я даже не думала. что они получатся мягкими (без молока и яиц), а они нежнейшие...
Юся, умничка!!! Без яиц, без молока!!!!Класс!! Даже по фото видно, что они нежные:)))5!!
Спасибо большое...