4-5 яиц,
1 ст. кипятка
немного сахара
1/4 чайной ложки соли,
1/2 чайной ложки соды
3 ст. ложки раст. масла
мука
молоко
сёмга малосоленная
сыр "Филаделфия" или "Маскарпоне"
Пошаговый рецепт
шаг 1/2
Взбиваем яйца с кипятком, добовляем растительное масло, соль, соду, сахар и муку, так чтобы тесто получилось погуще, затем разбовляем молоком до желаемой консестенции и выпекаем блины обычным способом.
шаг 2/2
Затем на каждый блин кладём кусочек сёмги, скручиваем в рулет и разрезаем пополам.
Ирина, блинчики просто красавцы))) Только видимо на них перед рыбкой нужно еще сыр намазать?;) А за идею вам 5)
...С сёмгой-по-царски!!Вкуснота и смакота!!!
Ой, точно, извените девчёнки, сначало нужно сыром помазать, а потом сверху рыбку...