Рецепт
Главная»Рецепты»
Индийская сладость из гороха

Индийская сладость из гороха

Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот рецепт показался мне интересен как раз из-за необычного ингридиента Гороха!:) Хочу поделиться им с вами. Кстати, никто и не понял на вкус, что там есть горох. Ели и нахваливали))) Рецепт взят из Гастронома.

Ингредиенты

Ингредиенты

2 яйца
1 ст. сахара
1\4 ст. растительного масла
1 ст. молока
2\3 сушеного зеленого гороха
2 ст. воды (для варки гороха)
2,5 ст. муки
1\2 ст. грецких орехов
1\2 ст. изюма
1\2 ст. кураги
1\2 ст. сушеной вишни (у меня замороженная)
1 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1\2 ч.л. молотой гвоздики
1\2 ч.л. молотой корицы
1\4 ч.л. соли

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Готовим 3 части теста: 1 часть- сварить горох в 2 стаканах воды до консистенции густого супа-пюре. Добавить в массу молоко. Перемешать и отставить.
шаг 2/5
2 часть- взбить яйца с сахаром и растительным маслом. Отставить в сторону.
шаг 3/5
3 часть теста - смешать муку, соль, соду, разрыхлитель, корицу, гвоздику, сухофрукты и орехи.
шаг 4/5
Добавить к мучной части теста яичную массу и в конце гороховую. Все тщательно перемешать.
шаг 5/5
Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать минут 40-45 в духовке, разогретой до 180 градусов.
Комментарии — 16
домохозяйка
13 лет назад

Индийская кухня заслуживает уважения!

Ева
13 лет назад
домохозяйка,

О, да!)) Спасибо!

Pronya
13 лет назад

Да, необычно... голос и 5!

Ева
13 лет назад
Pronya,

Благодарю от души!:) согласна, необычно... но вкусно

Агнесса
13 лет назад

Очень ароматная сладость,оригинально!5!

Ева
13 лет назад
Агнесса,

Спасибочки,Агнесса! Ты всегда внимательна!

Черешенка
13 лет назад

Ну значит не одна я с ума схожу))) Я тоже недавно делала печенье из гороха;) Правда другой рецепт, но факт остается фактом - основной ингредиент горох!!! Мне, кстати, очень понравилось!!! 5+

Ева
13 лет назад
Черешенка,

)) спасибо! Возможно нам интересны альтернативы привычным сладостям. Индийская кухня - самое то!)) И мне понравилось и друзьям моим. Брала с собой в путешествие и в дороге всех угощала. И сытно и с кофейком из макдоналдса по пути - отлично!:) Спасибо, черешенка!

Черешенка
13 лет назад
Ева,

Совсем с этой дурацкой системой запуталась, мой голос - тебе)))

Ева
13 лет назад

Очень интересно!!! Я бы, наверное, не рискнула на такой эксперимент :)) я даже не знаю какую оценку ставить, с этим новым голосованием...5(на звездочках) и 1 (на голосовать) :)))

Ева
13 лет назад
Ева,

Спасибо,Ева! Спасибо,милая!)) Рискнуть всегда стоит, а вдруг...)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"