Рецепт
Главная»Рецепты»
Моцарелла маринованная с вялеными помидорами

Моцарелла маринованная с вялеными помидорами

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Хорошая добавка к Винному столу! Идёт хорошо в итальянские салаты, сандвичи и на пиццу. Прекрасно в сочетании с оливками http://www.edimdoma.ru/recipes/18110

Ингредиенты

Ингредиенты

450г сыра моцарелла (купил свежую Baby Mozzarella)

250г листьев базилика, (свежие, порвал на крупные кусочки)

180 г вяленых помидоров в масле ( отцедил от масла и нарезал на кусочки)

500мл оливкового масла (extra virgin)

3 зубка чеснока (мелко нарезанного)

2ч л свежего розмарина (мелко нарезанного)

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
В крупной банке выложил равномерными слоями сыр и специи, залил маслом и оставил мариновать в холодильнике на 5 дней. Если вы будете использовать сушенные специи, процесс мариновки нужно увеличить до 8 дней.
Комментарии — 26
Lyudmilae
13 лет назад

Моцареллу обожаю, но ни разу не мариновала. А с таким маринадом, наверно, получается просто супер!

Станислав
13 лет назад
Lyudmilae,

Очень вкусная получилась. можно её просто так кушать . занимает минимальное время на приготовку, но результат потрясающий! Спасибо вам!

Tasha
13 лет назад

Спасибо за такой потрясающий рецепт! Обязательно приготовлю!

Станислав
13 лет назад
Tasha,

Спасибо Вам большое! в следующий раз обязательно попробую сделать более широкий спектрум вкуса и травяных добавок ;)

Виктория
13 лет назад

...ну раз к винному столу, это тянет на 5...пошаговых тофографий бы, чуть добавить?

Эллиса
13 лет назад

Ах, как это вкусно!!!

Станислав
13 лет назад
Эллиса,

Спасибо! Я часто видел в итальянских фильмах и журналах, решил сам попробовать на вкус. Получилось очень даже не чего! ;)

Эллиса
13 лет назад
Станислав,

Я даже не сомневаюсь ни на минутку, что это ОЧЕНЬ ВКУСНО!

домохозяйка
13 лет назад

Спасибо за рецепт!

Станислав
13 лет назад
домохозяйка,

Спасибо Вам!! )))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"