В мультиварке хорошо получаются творожные запеканки. Этот рецепт является разновидностью других,более известных, но отличается минимумом ингредиентов, так как творожная масса уже содержит сахар и сливочное масло.Рецепт подходит также для духовки и ,возможно, для СВЧ и др.кухонной техники, но я его использовала только для мультиварки.Рецепт я придумала сама- возможные совпадения являются случайными.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3 пачки (750 г) сладкой творожной массы 15% жирности (можно с курагой или изюмом)

ИЛИ: 1 пачку заменяем творогом 9% жирности (я обычно так и делаю-чуть менее вкусно, зато менее сладко и калорийно)

4 яйца

3 столовых ложки манки

щепотка соды (не гасить)

Немного подсолнечного масла для смазывания кастрюли мультиварки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Смешать яйца,манку и соду.Затем добавить творожки, тщательно размешать.

На весь экран

# шаг 2/5

На дно кастрюли от мультиварки налить немного (пятнышко)подсолнечного масла,распределить.Выложить тесто(оно получается густым), разровнять.

На весь экран

# шаг 3/5

Вставить кастрюлю в мультиварку, немного повернуть. Далее всё по инструкции- выбрать режим "выпечка", время приготовления (40-50 минут), старт. У меня мультиварка Панасоник SR-TMH18, я ставлю 50 минут.Возможно, Ваша мультиварка, даже этой же модели,справится за 40-45 мин., так как мне приходится увеличивать стандартное время приготовления в других рецептах.

На весь экран

# шаг 4/5

После окончания времени приготовления и срабатывания звукового сигнала ПОДОЖДИТЕ 10 минут, и только потом отключите подогрев (если Вы новичок - подогрев включается автоматически после окончания времени приготовления).

На весь экран

# шаг 5/5

Затем подождите ещё 10 минут, и ТОЛЬКО ПОСЛЕ ЭТОГО ОТКРОЙТЕ КРЫШКУ. Не пугайтесь - верх выглядит сырым, но запеканка уже готова. Оставьте её остывать до тёпленького состояния в кастрюле. Затем выньте кастрюлю из мультиварки, накройте тарелкой и одним быстрым и точным движением переверните кастрюлю вверх дном. Иногда ещё может потребоваться постучать по дну. Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожное суфле "Пятиминутка"

Нежные творожнички-отличная замена жареным сырникам... Рискнула запечь не в духовке,а в микроволновке и не прогадала! Опять же переспелые бананы можно спасти. Идея от одного повара, я

13 июня 2015

Рецепты

Творожное суфле для детей и взрослых

Вкусное, нежнейшее и полезное суфле, которое понравится и взрослым и детям.Не содержит в себе никаких неполезных загустителей-закрепителей. типа муки, манки, крахмала. После охлаждения отменно держит