Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина на шпажках с апельсинами и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
17049
1
Реклама

Мини-шашлычки из свинины с перцем

Мини-шашлычки из свинины с перцем
Мини-шашлычки из свинины с перцем
Мини-шашлычки из свинины с перцем
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
500 грамм свинины (вырезки)
2 болг перца,
1/2 стакана соевого соуса,
2 ст.л. горчицы,
1 ст.л. мёда,
3 зубчика чеснока,
сок и цедра 1 апельсина,
соль, перец по вкусу (я не добавляла, мне солености соевого соуса хватает и остроты горчицы)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Готовим маринад: мелко порезать чеснок и цедру апельсина, смешать с остальными ингредиентами. Минут 10 настоять, чтоб ароматы смешались. Мясо нарезать кубиками со стороной 2-3 см. Замариновать на пару часов. Шпажки (у меня самые простые, сантиметров 20 в длину) замочить в холодной воде, чтоб при жарке не горели. Перец нарезать кусками приблизительно как мясо. Нанизывать на шпажки поочередно мясо и перец. Запекать в духовке при максимально разогретом гриле (или при 230 гр.) минут 10-15, периодически переворачивая, чтоб румянилось со всех сторон. Кушать горячими. Точно также можно приготовить шашлычки по этому рецепту на углях. Приятного аппетита


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 5
Отправить
Sayada
Sayada
13 лет назад

очень вкусные шашлычки!!!!! Гостям понравились. Спасибо за рецепт!

Умида♥
Умида♥
13 лет назад

И как это я чуть не пропустила такую вкуснятину?

Olya
Olya
13 лет назад
Умида♥,

Но не пропустили все таки!:))))

Зоряна
Зоряна
13 лет назад

Ммм, ням-ням, і я хочу :)

Olya
Olya
13 лет назад
Зоряна,

Приїжай, чекаю:)))

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.