Бульон - 2 литра (говяжий, овощной)
манная крупа - 125 грамм(лучше брать мелкую манку, которая почти как мука)
молоко - 1/4 литра
сливочное масло - 30 грамм
2 яйца
щепотка соли
щепотка мускатного ореха(по вкусу)
шнитт-лук - 2 пёрышка
петрушка - 1 веточка
Моя бабушка делала что-то похожее...5
Спасибо, Юся. Моя бабушка тоже была знакома с похожим блюдом.
Спасибо за такой замечательный супчик! Нереально вкусно :) 5!!!
Спасибо за рецепт,ела его ещё в Германии,а рецепта не было.Теперь буду готовить))))
На здоровье, Любаша. Вот и я не зря старалась. Мне он тоже очень по-вкусу!
Мне вообще нравится немецкая,австрийская кухня,иногда даже скучаю за ней.Особенно,без ума от их хлеба с зернышками,орешками.
Мне тоже хлебушек здесь нравится. Так привыкла уже к качественному хлебу и с зернышками, булочек сколько сортов, всегда что-то новое...а ты где здесь была и когда?
Маша,я очень тебя понимаю..!Блюдо очень вкусное(у меня мама до сих пор-обожает)!
Ирушка, да твоя мама права. :))
Как необычно!!! Бульон и манка! :)наверное в этом что-то есть!
Попробуйте, Ева. Это необычайно вкусно!