Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиные ребрышки в яблочной карамели
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
27309
4
Реклама

Куриные грудки с яблоком

Куриные грудки с яблоком
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт этого простого, быстрого, но в тоже время достаточно изысканного блюда подсмотрела в старом номере журнала "Лиза". Свою интерпретацию рецепта постараюсь виложить максимально доступно, дабы показать, готовить - легко.
Ингредиенты
2 куриные грудки, 2 яблока, 2 зубчика чеснока, 1 средняя луковица, 100 г кураги, 100 г белого вина, соль, перец, + Ваши любимые специи.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Филе режим пополам, солим, перчим
Филе режим пополам, солим, перчим


На весь экран

# шаг 2/9

выкладываем на горячую сковородку
выкладываем на горячую сковородку


На весь экран

# шаг 3/9

и обжариваем
и обжариваем


На весь экран

# шаг 4/9

Яблоки нарезаем дольками,
Яблоки нарезаем дольками,


На весь экран

# шаг 5/9

лук полукольцами, чеснок рубим,
лук полукольцами, чеснок рубим,


На весь экран

# шаг 6/9

курагу режем аккуратной соломкой.
курагу режем аккуратной соломкой.


На весь экран

# шаг 7/9

В сковороду на которой обжарилось мясо викладываем все ингредиенты,
В сковороду на которой обжарилось мясо викладываем все ингредиенты,


На весь экран

# шаг 8/9

солим, перчим, добавляем вино и тушим без крышки, чтобы "уварилося"
солим, перчим, добавляем вино и тушим без крышки, чтобы "уварилося"


На весь экран

# шаг 9/9

Подаем с гарниром, хотя можно и без...
Подаем с гарниром, хотя можно и без...


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
irlander
irlander
13 лет назад

прекрасный рецепт, уже готовлю, пахнет приятно.
Але,будьте так ласкавi,"режем",и на "горячую сковородку". Успехов и без обид... Будьмо!!!

Виктория
Виктория
13 лет назад
irlander,

Спасибо, если будет желание - поделитесь впечатлениями, за фото будет отдельное "дякую".

Лазурь
Лазурь
13 лет назад

Как заманчиво! 5 баллов. Кладу себе в книжку :))

Виктория
Виктория
13 лет назад
Лазурь,

ааа, Лазурь, спасибо :), так интересно, когда ранее выложенные рецепты "работают", буду рада если пригодиться :)

Лазурь
Лазурь
13 лет назад
Виктория,

Я всё что кладу в книжку всегда готовлю в ближайшие дни. Так что точно пригодится! :)

Сергей
Сергей
13 лет назад

Всегда уважал филе курицы, а на почве свиного гриппа, только его и готовлю)) Очень всегда просто и вкусно... Добавляю всегда при обжарке мяса немного соевого соуса)) +5

Виктория
Виктория
13 лет назад
Сергей,

ха, я рада, что Вы просмотрели мою КК, я правда не "переймаюсь" на счет свинины, но филе курицы - всегда в приоритете. Особенно когда ужин надо сейчас :)))

Виктория
Виктория
13 лет назад
Сергей,

кстати, спасибо за совет (про соевый соус), дошло не сразу, но как говориться лучше поздно, чем никогда :)

Оксана
Оксана
13 лет назад

очень вкусно))
вместо белого вина я взяла белый ром, а из специй добавила молотые мускатный орех, имбирь и корицу) пальчики оближешь)

Виктория
Виктория
13 лет назад
Оксана,

оч и оч рада, спасибо за фото :)

Наталья
Наталья
13 лет назад

Стоит попробывать. 5+

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.