Ингредиенты

500 г спагетти
20 шт свежих креветок
1 шт зеленого болгарских перца
1 шт красного болгарских перца
1 часть желтого болгарского перца
1 столовая ложка оливкового масла
2 зубчика чеснока
2 банки ( ~ 250 гр.) свежего лосося
1 ч.л. тёртого Пармезана
500 мл сливок
1 щепотка соли
1 щепотка перца
1 щепотка базилика
1 чайная ложка пасты чили

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Спагетти сварить в кипящей подсоленной воде до аль денте. Между тем, нарезать болгарский перец мелкими кубиками и обжарить в оливковом масле, затем тушить на медленном огне, пока паприка не станет мягкой. Чеснок раздавить и добавить к перцу, посолить и поперчить. Через 10 минут добавить в сковороду лосось, всё перемешать и дать покипеть. Затем добавить тёртый пармезан, залить всё сливками и дать ещё раз закипеть. Готовые спагетти добавить в соус и перемешать. Во второй сковороде обжарить креветки на оливковом масле, по вкусу добавить чеснок и чили. На тарелку выложить спагетти и сверху украсить креветками. Приятного аппетита!

Комментарии — 1

maysky

13 лет назад

Спасибо за рецепт!
*а что значит свежий лосось в банках? у нас если в банках, то это в собственном соку или в масле..

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Спагетти с лососем и креветками.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт