Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожное рыбно-икорное

Пирожное рыбно-икорное

Рецепт на:
1 персону
Описание
Корзиночки очень эффектно выглядят на праздничном столе, они очень мягкие с кексовой структурой!

Ингредиенты

Ингредиенты

Мука - 6 ст.л.
Яйцо куриное - 3 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сметана - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сыр творожный - 200г
Рыба красная (с/с) - 170 г
Икра красная - 75 г
Креветки(для украшения)
Петрушка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Растопленное масло смешиваем с мукой и разрыхлителем, добавляем взбитые яйца и сметану, хорошо перемешиваем.
шаг 2/5
В одноразовые бумажные формочки (можно и в формочки для кексов,смазанных маслом) выкладываем по одной столовой ложке теста и ставим в духовой шкаф, выпекаем при температуре 220 гр.
шаг 3/5
После того как кексы поднимутся, достать их из духовки и донышком рюмки(нужного диаметра) продавит серединку каждого кекса до дна, чтобы получились углубления для начинки. Затем возвращаем корзиночки в духовку и допекаем их до румяного вида.
шаг 4/5
Теперь приступаем к приготовлению начинки. Для этого красную (слабосоленую) рыбу измельчаем в блендере ,добавляем измельченную петрушку и творожный сыр, все взбиваем до однородной массы.
шаг 5/5
Готовой рыбно-творожной массой начиняем корзинки, сверху выкладываем икру, украшаем креветками и зеленью. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 30
Мария
13 лет назад

просто класссс!!!!!! супер! спасибо!!

Эллиса
13 лет назад
Мария,

И Вам, Мария, огромное спасибо за высокую оценку!!!

Виктория
13 лет назад

Нарядно...даже жалко есть...

Эллиса
13 лет назад
Виктория,

Это обязательно нужно кушать, ну уж ооочень вкусно!

Людмила
13 лет назад

Красивые корзиночки! 5!

Denis
13 лет назад

Шикарная закуска Эллиса! 5! Попробую сделать :)

Эллиса
13 лет назад
Denis,

Попробуйте, надеюсь, что Вам понравится! Спасибо, Денис, за высокую оценку!

kate!)
13 лет назад

ммммммм! как здорово и наверняка оч вкусно! 5

Эллиса
13 лет назад
kate!),

Очень вкусно! Спасибо!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"