Рецепт
Главная»Рецепты»
Витаминный хлебушек на соде

Витаминный хлебушек на соде

Рецепт на:
1 персону
Описание
Количество ингредиентов рассчитано на две лепешки. Хлебушек получается мягенький, красивого цвета и, самое главное, в нем присутствуют витаминчики (ну очень уж нам их не хватает в зимнее время года) Сочетание моркови и тыквы дает хороший вкус и цвет. Советую попробовать мамам у которых есть детки любящие мучное, в частности хлеб и не любящих морковь и тыкву. Испробовано на моей вреднуле :)) Ребенок был в восторге!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

120гр моркови
120гр тыквы
80гр кукурузной муки
360гр пшеничной муки
150гр кефира
1ч.л соли (без горки)
3/4ч.л соды
1ч.л смеси "итальянских трав"
кунжут

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Отварить до готовности тыкву и морковь в подсоленной воде. Вынуть.
шаг 2/6
Измельчить в процессоре или перетереть через сито.
шаг 3/6
В кефир добавить соду и оставить на пару минут. В миске смешиваем обе муки, соль, травы (травки можете взять любые другие). Вливаем кефир и измельченные морковь и тыкву. Замешиваем тесто. Муки может понадобится больше, ориентируйтесь по консистенции. Тесто должно быть не сильно крутым, но не плыть, и немного прилипать к рукам - это из-за овощного пюре.
шаг 4/6
Формируем лепешки. Выкладываем на противень посыпанный мукой или застеленный бумагой. Посыпаем щедро кунжутом, немного вдавив его.
шаг 5/6
Печь при температуре 180 градусов 30-35 минут.
шаг 6/6
Приятного аппетита!!!
Комментарии — 27
Valery
13 лет назад

Вкусный хлебушек :) Спасибо за рецепт!

Ева
13 лет назад
Valery,

На здоровье!!! Спасибо за фото!!! Красивый хлебушек у Вас получился!!!:)))

Мелиса
12 лет назад

Ева, пекла сегодня Ваш хлебушек. Получился очень вкусненький. Спасибо за рецепт! Фото добавляю.

Черешенка
13 лет назад

Желтенький, как цыпленок))) Хорошенький такой!!! Умничка!!! 5+++

Ева
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо БОЛЬШОООЕ!!! Я знала, что тебе понравится:))))

ЮсяЮся
13 лет назад
Черешенка,

Скорее как утенок...;-)))

Ева
13 лет назад
ЮсяЮся,

Моя Ульянка при виде хлеба воскликнула:
-хлебушек как утенка!:))

Катерина Родионова
13 лет назад

Прекрасный хлебушек!!!Не знаю насчет детей, но я бы с маслецом и сырком....Ах!!!!

Ева
13 лет назад
Катерина Родионова,

Спасибо Екатерина!!

ЮсяЮся
13 лет назад

Очень класнючие лепешки. Моя подрастет, и я думаю захочет такое попробовать...

Ева
13 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо Юсенька!!! Твоей Маргаритке уже, наверное, можно давать, что-нибудь грызть? Вам уже 10? Я ничего не путаю??? :)))

ЮсяЮся
13 лет назад
Ева,

9.5 месяцев. но я ей мало что даю. овощиа яблоки, груши, сливы, каши. недавно только кисломолочку начала давать. А сегодня второй раз кролика пробовали.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"