Рецепт
Главная»Рецепты»
Нигири-суши с лососем

Нигири-суши с лососем

Рецепт на:
1 персону
Описание
Суши - одно из самых популярных блюд японской кухни. Суши питательны и очень полезны, поскольку главные их ингредиенты - рис, водоросли, свежая рыба и морепродукты. Вариантов этого блюда очень много - Нигири, одно из наиболее простых по приготовлению . Посвящается всем любителям морепродуктов и суши, особенно тем, кто не уверен в своих кулинарных способностях.

Ингредиенты

Ингредиенты

•1 стакан сваренного для суши риса,
•100-150 г тонко нарезанной копченой лососины
•1/4 чайной ложки васаби
•Ломтики авокадо (по желанию)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Из риса сформировать колбаски 6см на 3см
шаг 2/5
Да простят меня гуру-сушиисты, но я попрбовала вот такой необычный способ формирования "колбасок" с помощью влажной столовой ложки и назвала рисовые заготовки "лодочками"
шаг 3/5
каждую "лодочку" смазать соусом васаби, способ его приготовления выложила в предыдущем своем рецепте суши,
шаг 4/5
свершу выкладываем тонкие ломтики лосося
шаг 5/5
возможно, это уведет мои нигири еще дальше от оригинала, но у меня был авокадо и я его нарезала тонкими пластинками и выложила поверх рыбы
Комментарии — 1
Аннетка
13 лет назад

мммм....... красота!!!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru