Рецепт
Ло-мэйн
Описание
Фото будет позже!
Ингредиенты
Ингредиенты
1. Яичная или гречневая лапша (вареная) - 180-200 гр;
2. Сырые креветки - 1/4 небольшой чашки;
3. Сахар - 1 ст.л.;
4. Соевый соус - 1 ст.л.;
5. Куриный бульон - 3 ст.л.
6. Херес - 1 ст.л.
7. Китайская капуста (рубленая) - 1/2 небольшой чашки;
8. Морковь (нарезанная кружочками) - 1/4 чашки;
9. Зеленый лук (рубленый) - небольшой пучок;
10. Кунжутное масло.
Пошаговый рецепт
шаг 1/5
Возьмите вок. Добавьте 1 ч. ложку кунжутного масла.
шаг 2/5
Обжарьте в масле креветки до золотистого цвета (примерно 1 минута), все время перемешивая.
шаг 3/5
Добавьте овощи, и постоянно перемешивая, готовьте 1 минуту.
шаг 4/5
Добавьте соевый соус, сахар и макароны. Хорошо перемешайте.
шаг 5/5
Добавьте херес и куриный бульон. Перемешивая, готовьте еще минуту. Подавайте сразу.