Рецепт
Главная»Рецепты»
Печеночно-овощные маффины

Печеночно-овощные маффины

Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

200гр куриной печени
2шт морковь
2шт свекла
200гр сливок
2ч.л сливочного масла
1ст.л манки
1 яйцо
1 ч.л базилик сушеный
1 зубчик чеснока
смесь перцев щепотка
1ч.л крахмала
1/3ч.л имбирь молотый
соль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Отвариваем в пароварке свеклу, морковь и печень(можно на плите). Свеклу, морковь натираем на мелкой терке. Печень измельчаем.
шаг 2/5
Добавляем в печень измельченный чеснок, яйцо, 100гр сливок, соль, крахмал, перец, имбирь, сливочное масло. Тщательно вымешиваем. Это нижний слой наших маффинов.
шаг 3/5
В овощи добавляем 100гр сливок, манку, масло, базилик, соль. Это второй слой.
шаг 4/5
Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.
шаг 5/5
Подавать теплыми полив сметаной и посыпав зеленым луком. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 28
Кариочи
13 лет назад

отличный рецепт,спасибо,Ева 😀

Ева
13 лет назад
Кариочи,

Спасибо ирэМ за отзыв!!:)

Ева
13 лет назад

Вау! просто шедевр! Очень красиво!)

Ева
13 лет назад
Ева,

Спасибо Ева!!

Ева
13 лет назад

Ставлю 5!!!

Ева
13 лет назад
Ева,

А за 5 отдельное спасибо :)))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

Очень интересные маффинчики вышли!5+

Ева
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Спасибо Юлия!! Очень рада, что Вам понравилось!!

ЮсяЮся
13 лет назад

Очень мне нравится. нужно и себе такую формочку прикупить, а то у меня металлическая...5

Ева
13 лет назад
ЮсяЮся,

Я как только прикупила себе силиконовые формочки - металлические повыкидывала (даже не было жалко). Спасибо Юсечка!!

ЮсяЮся
13 лет назад
Ева,

У меня очень класнючая форма (может на фотках видела, на 6 круглых кексиков. я ею очень довольна. Я ее в Израиле покупала. Просто с нее наверное тяжелее будет твои маффинчики выковырять, если прилипнут.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"