Рецепт
Главная»Рецепты»
«Муравьи, ползущие по веткам деревьев»

«Муравьи, ползущие по веткам деревьев»

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Этот салат делают в китайском ресторане в Нью-Йорке возле Метрополитен-опера. Макароны лучше брать «целлофановые».

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Рисовые макароны приготовить согласно инструкции на упаковке.
шаг 2/6
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке ― должна получиться 1 ч. ложка.
шаг 3/6
Кинзу мелко порубить.
шаг 4/6
В большой сковороде (вок ― это идеально!) разогреть кунжутное масло, соевый соус, отправить туда измельченный перец чили, имбирь и кунжутное семя, через 30 секунд добавить фарш.
шаг 5/6
Обжаривать в течение 3−4 минут, а затем долить 2−3 половника бульона. Готовить еще минут 7−9, добавить макароны и кинзу. Если нужно, поперчить.
шаг 6/6
Подавать теплым.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"