300 гр шампиньонов
для маринада:
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
2 ст.л. мелконарезанной петрушки
2 ст.л. мелконарезанной мяты
1 зубчик чеснока измельченный
соль, перец
-----------------------
300 гр отварного мяса говядины (языка)
4-5 шт соленых огурца среднего размера
300 гр корня сельдерея (если есть + корень пастернака)
200 гр редиса
листья салата корн
------------------------
заправка
100 гр йогурта
100 гр майонеза
2-3 ч.л. дижонской горчицы с зернышками
образовавшийся сок- маринад от шампиньонов
Замечательный рецепт!Я тоже люблю сырые шампиньоны)Забираю в копилку))5
Отлично, только они не совсем уже сырые! Попробуй их замариновать целиком, получается супер пряно-необычно (мята, чесночок, петрушечка, перчик...)!!!
Верю))
Очень интересный салат, нетерпится с ним "познакомиться"!
Если "познакомишься" дай знать, понравился ли?!
Супер👍👍
Должно быть это очень вкусно, спасибо за рецепт, обязательно попробую )))
на здоровье, действительно вкусно и сытно!
на здоровье, действительно вкусно и сытно!
Очень изысканный салат!(Состав и вкус-отличные!)Хочется "бежать к станку"!
:)) Я в предверии праздников решила поэксперементировать, хочется побаловать наших мужчин!!!
:)) Я в предверии праздников решила поэксперементировать, хочется побаловать наших мужчин!!!