Конечно, коньяк главную партию здесь не играет, но придает салату интересные ноты.
Ингредиенты
Ингредиенты
Рукола или другой салат
Апельсины
Креветки (варено-мороженные)
Майонез
Коньяк
Оливковое масло
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Креветки предварительно разморозить, можно немного прогреть, опустив на минуту в теплую воду. Апельсины очистить от кожуры и мембран, порезать небольшими сегментами, пару долек отложить для заправки. Салатные листья сбрызнуть небольшим количеством масла, соединить с креветками, разложить по тарелкам, поверх выложить апельсины. Для соуса соединить майонез, коньяк и апельсиновый сок (примерные пропорции: майонез 6-7 ст.л., коньяк 1,5-2 ст.л., сок 2 ст.л.- вполне достаточно для двух больших порций салата), по желанию добавить немного соли.
Благодарю! Увы, идея снова не моя, а так хотелось бы чаще что-то свое придумывать (впрочем, все идеи когда-то кем-то были уже озвучены). Сорри за философскую ремарку, спасибо за отзыв! :)
Мировой Салат! как всегда радуешь интересными идеями
Благодарю! Увы, идея снова не моя, а так хотелось бы чаще что-то свое придумывать (впрочем, все идеи когда-то кем-то были уже озвучены). Сорри за философскую ремарку, спасибо за отзыв! :)
Креативишь коллега!? 5!
Креативили другие люди, мне оставалось лишь воплотить в жизнь%)
Вкусненько!
Спасибо!
ММММ!!! Креветки, апельсин, коньячок!!!!Классс!!! Спасибо за рецепт, как всегда здоровский!!
Спасибо за отзыв, как всегда, приятный!!))
Вениамин,роскошный салатик!5!
Спасибо! Была мысль посвятить его Вам и, соответственно, назвать также(знал, что понравится), но потом как-то постеснялся))
Ах...(тут следует смущённый,но счастливый смайлик)Вениамин,как приятно))Мне ещё никто никогда не посвящал рецептов...