Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы. Кексы отлично спасают-выручают, а этот рецепт вообще получается у всех,

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с морковью, шпинатом и халапеньо

Это для тех, кто любит острое, перец чили будет здесь тоже очень кстати! Если же вам нравится что-то более нейтральное, просто не добавляйте халапеньо или замените его сладким перцем. Вместо сиропа

Юлия Высоцкая

06 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маковый кекс с лимонной глазурью

Вместо лимона подойдет апельсин, рецепт от этого не пострадает. Украсить кекс можно не глазурью, а взбитыми яичными белками, получится и красиво, и вкусно!

Юлия Высоцкая

12 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс на день рождения

Такой кекс хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым. 375 г черного шоколада — по-моему, говорит само за себя. Если вы равнодушны к шоколаду или, еще хуже, у вас на него аллергия, то лучше

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Кекс ванильный

ЮсяЮся

17 февраля 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт из маминого блокнота рецептов.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука - 1,5 ст

масло сливочное - 150 г

яйцо - 8 шт

сахар - 1 ст

сушенный виноград или слива - 0,5 ст

ваниль - 0,25 пак

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Мягкое масло растереть с сахаром и ванилью добела.

На весь экран

# шаг 2/7

Ввести по одному желтки.

На весь экран

# шаг 3/7

Добавить муку, охладить (не знаю зачем, так написано в блокноте, я не охлаждала). Добавить сушенный виноград. (Можно добавить порезанную сушеную сливу).

На весь экран

# шаг 4/7

Взбить белки до густой пены. но не переусердствуйте. Излишне взбитые белки - не хорошо.

На весь экран

# шаг 5/7

Ввести белки в тесто. Осторожно перемешать.

На весь экран

# шаг 6/7

Переложить в форму, смазанную маргарином и присыпанную сухарями. Выпекать при 180С до готовности (около 40 минут)

На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Рождественский апельсиновый кекс

Svetlana Gorelova

25 декабря 2020

Рецепты

Маффины на сметане с курагой и изюмом

Маффины очень быстро пекутся, их легко приготовить, особенно когда гости уже почти на пороге. Да и к тому же они почти диетические, основа — сметана. Рецепт очень простой, да и позволяет использовать

Рецепты

НЕЖНЫЕ КЕКСЫ С ВИНОГРАДОМ И РИСОВОЙ МУКОЙ (БЕЗ САХАРА и ГЛЮТЕНА)

В очередной раз убеждаюсь в том, что благодаря рисовой муке, получается превосходная и полезная выпечка. Этот рецепт советую тем: у кого есть детки, у кого аллергия на глютеносодержащие продукты, и