Рецепт
Главная»Рецепты»
Паста с белыми грибами и стручковой фасолью

Паста с белыми грибами и стручковой фасолью

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Паста
Белые грибы (в моем случае предварительно отваренные и замороженные)
Стручковая фасоль
Пикантный твердый сыр типа пармезана
Тимьян
Чеснок
Оливковое масло
Соль, специи по вкусу.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
В сковороде разогреть масло, обжарить 1-2 дольки чеснока (очищенного и раздавленного плоской стороной ножа) несколько минут, вынуть. В том же масле обжаривать белые грибы до той степени, которая Вам по душе. За несколько минут до готовности к грибам присоеднить фасоль, немного свежего тимьяна (можно заменить базиликом), соль, специи по вкусу (у меня, как обычно, розовый и зеленый перец горошком), размешать, выключить огонь, но держать в тепле до подачи. Отварить пасту до состояния al dente, воду слить (немного жидкости оставить). Переложить пасту к грибам с фасолью, добавить пару ложек жидкости, размешать. Подавать, присыпав сыром!
Комментарии — 25
olgalina
13 лет назад

Ura:)

Вениамин
13 лет назад
olgalina,

Хм...где-то я это слышал уже:)

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Ням-ням! Грибочки :)

Вениамин
13 лет назад
Nata
13 лет назад

здорово! грибы, паста, сыр - то что нужно!

Вениамин
13 лет назад
Nata,

:)

домохозяйка
13 лет назад

Сочетание обычной фасоли с белыми грибами знакомо, а вот со стручковой, да еще с макаронами, интересно получилось!

Вениамин
13 лет назад
домохозяйка,

Спасибо!

Denis
13 лет назад

Прекрасное сочетание вкусов! 5!

Вениамин
13 лет назад
Denis,

Спасибо, Денис!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"