Реклама
Юлия Высоцкая
По словам специалистов, чтобы хорошо выспаться, нужно лечь до полуночи, убрать подальше гаджеты, а
Самое популярное весенне-летнее блюдо — окрошку — не обязательно готовить по классическому рецепту.
Творог полезнее, чем творожная масса? Диетолог Михаил Гинзбург объяснил, почему второй продукт
Сезонные продукты — самые полезные, ведь в них максимальная концентрация витаминов. В
Вениамин, подскажите, как правильно определить готовность этого брауни? вы писали, чтобы не пересушить. дело в том, что духовка у меня еще совдеповская, даже толком разметки градусов нет.поэтому все делаю по интуиции. как проверить, что брауни уже готов?
Добрый день! Вопрос достаточно сложный, у самого вредная газовая плита, с которой постоянно борюсь. Точно скажу, нельзя доводить пирог до т.н. "сухой спички" - она должна оставаться слегка влажной. Я думаю, минут 18-20 можно смело печь, а потом уже регулярно проверять. Мне кажется, для первого раза это самый верный способ проверки: влажная спичка, но уже схватившаяся (чуть шелушащаяся) поверхность, на которой при надавливании остается небольшая вмятина. Ну а если после остывания (где-то через час-полтора) брауни на ваш взгляд покажется недопеченным, думаю, можно смело нарезать порционно и отправить еще на пару минут подсушить....
оооо. спасибо большое. так подробно описали)) теперь все ясно - БУДУ ПЕЧЬ!!!!
Вениамин, огромное спасибо за великолепный рецепт!!! Только что приготовила его - все счастливы, под кофеек - праздник живота!!! Несомненно -555!!! С праздником Вас!!!
Спасибо, Наталия, за отзыв! Рад, что понравился!
ЭХ,вкуснота то какая!5!
здорово!!! только я сделала на горьком шоколаде - молочный не едим:(
финики очень люблю.обязательно этот десерт приготовлю.
Рад, что понравилась идея!