Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожные "Снежки"

Пирожные "Снежки"

Рецепт на:
15 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

- 400 г. белый шоколад,
- 150 г. кокосовой стружки,
- 3 столовые ложки белого рома,
- 150 мл сливок (33%).

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Нагреть в кастрюльке сливки и белый ром. Разломать на маленькие кусочки белый шоколад, и постепенно,кусочек за кусочком класть в горячие ромовые сливки и там растапливать,периодически помешивать ложкой. Смесь перелить в миску,дать остыть сначала до комнатной температуры,затем убрать в холодильник на пару-тройку часов. она должна получится очень пластичной,густой,эластичной. Из застывшей массы сформировать влажными руками шарики. Каждый шарик хорошенько обвалять со всех сторон в кокосовой стружке. И отправить в холодильник на 3-4 часа.
Комментарии — 4
ирушка
13 лет назад

О,это шикарные домашние "рафаэлло",если ещё внутрь положить обжаренный миндаль или прямо дроблёный в массу-СУПЕР!!!

Olya
13 лет назад

Спасибо! Я добавляла, но рецепт дала в оригинале.)))

Pronya
13 лет назад

Как раз глядя на фото, хотела сказать, что видно крошечки то ли печенья, то ли орехов... теперь понятно. 5!

Olya
13 лет назад

Спасибо)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"