Рецепт от А. С. Кончаловского Если вы любите вкус воблы или просто пикантные нотки в рецептах, то это блюдо создано для вас. Нежная, разваристая картошка фантастически здорово сочетается с сильным

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный рататуй по-восточному

Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий перец, фаршированный орехами, гречкой и киноа

Перец лучше брать кубовидной формы — он устойчивее, а потому удобнее при запекании. На самом деле точно так же я делаю помидоры или цукини, мне вообще кажется, что для фарширования подходят

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с водкой

Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовала

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Запеченный картофель с брокколи

Эллиса

10 февраля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это один из вариантов печеной картошечки, ну очень вкусный!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Картофель — 4 шт

Брокколи — 300 г

Вода — 3/4 стак.

Крахмал — 2 ч. л.

Горчица — 1/2 ч. л.

Перец красный горький (молотый)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Картофель запечь до готовности.Сделать на картофелинах с одной стороны надрезы крест накрест и отвернуть кожицу наружу.

На весь экран

# шаг 2/5

Чайной ложкой аккуратно выбираем большую часть картофеля.

На весь экран

# шаг 3/5

Капусту отварить до мягкости.

На весь экран

# шаг 4/5

Соединить воду с крахмалом и горчицей, поперчить, довести до кипения, и размешайте.

На весь экран

Измельчаем картофель и капусту, соединяем с горчично-крахмальной смесью, перемешиваем.Заполняем картофелины подготовленным фаршем и отправляем в духовку при температуре 170гр. на 10 минут. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Жаркое с курицей и брокколи «Жар-птица»

«Жаркое с мясом курицы, обжаренным картофелем и брокколи. Сочность добавляют сладкий перец, нежный кабачок и помидоры, а чеснок, паприка и черный перец придают яркий вкус и приятную остроту. Просто