Рецепт
Главная»Рецепты»
Плов с сухофруктами

Плов с сухофруктами

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
К баранине с фруктами я решила приготовить плов. Но обычный плов, который мы всегда готовим дома, тут явно не годился. Тогда я решилась на этот эксперимент и вот что у меня получилось!

Ингредиенты

Ингредиенты

Рис длиннозерный пропаренный, курага, чернослив, финики без косточек, грецкие орехи, миндаль, шафран, мед, сливочное масло.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Сначала ставим вариться рис, добавляем в него для цвета щепотку шафрана. Когда рис почти готов, добавила в него кусок сливочного масло, хорошенько перемешиваем, чтоб рис весь был сливочным.
шаг 2/3
На сковородку отправляем наши сухофрукты и орехи, заливаем их водой, закрываем крышкои и пропариваем таким образом. Затем добавляем ложку мёда и кусок сливочного масла, закрываем снова крышкой и готовим еще минут 10.
шаг 3/3
При подаче сначала выкладываем рис, сверху украшаем фруктами и орехами и поливаем щедро получившимся соусом! Приятного аппетита!
Комментарии — 41
ЮсяЮся
13 лет назад

Супер - плов. Главное - можно и без баранины....

Nata
13 лет назад
ЮсяЮся,

можно! это вообще как бы самомтоятельное блюдо, просто муж к мясу без гарнира не привык - пришлось крутиться!)

ЮсяЮся
13 лет назад
Nata,

А мой любит все отдельно. Он за раздельное питание - винегрет с оливье не смешивает. Я очень люблю салат "Селедка под шубой", а он такого не понимает. Люблю еще торт "печеночный". Не подбросите приличный рецептик, проверенный?

;
13 лет назад
ЮсяЮся,

Я подкину-но...на глаз,))))мастер класс)))

Катерина Родионова
13 лет назад

ням-нямка!5+

Nata
13 лет назад
olgalina
13 лет назад

ooochen' lyublyu takoe, tolko tushim ego pod kryshkoj uzhe s suhafruktami vmeste, on aromatnee poluchaetsya. 5!

Nata
13 лет назад
olgalina,

надо так тоже попробовать, спасибо за идею!

Svetlana
13 лет назад

Очень здорово, подбор сухофруктов, орехов и специй очень аппетитный, спасибо большое. Оценки завтра.

Nata
13 лет назад
Svetlana,

мерси!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

ММММММММ,А БОЛЬШЕ СЛОВ НЕТ.Я ТАКОЙ ПЛОВ И БЕЗ БАРАНИНЫ СЪЕМ...САМА...ВЕСЬ....!

Nata
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

жа-ди-на!:)))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад
Nata,

Не просто очень себя люблю,или как там(люблю повеселиться,особенно пожрать)прощу извинить за прямоту:)а тем более,мой не любит сухофрукты,но я от этого только выигрываю и готовлю бывает специально,мне то больше.Я его уже подготавливаю что вскоре будет плов от Наты,он:ух ты супер!Так как знаком с твоим творчеством,но....но он не догадывается что ж это за плов:)))

Nata
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

да ты что! уже и мужья знают, что есть такая ната на просторах интернета... опасно это! напортачит так какая-нибудь горе хозяйка(не ты,конечно же)а ната будет виновата))))я бы предпочла быть инкогнито!!!!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад
Nata,

В моем случае рецепт от Наты-это знак качества!:)Ну вот опять комплиментик,эх,Ната,Ната что с тобой делать...ну невозможно не похвалить тебя;)

Розмарин
13 лет назад
Nata,

страна должна знать своих героев :)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"