160гр сливок (у меня 15%)
50гр сиропа из красной смородины (перетертые ягоды красной смородины с сахаром)+ сироп для обмазки желе
40мл молока
8гр быстрорастворимого желатина
горсть ягод черной смородины
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Желатин залить кипяченым,горячим молоком. Сироп смешать с холодными сливками, влить растворенный желатин. Тщательно перемешать. На дно вазочки положить черную смородину и залить сливочной массой.
шаг 2/3
Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник.
шаг 3/3
После того как желе остынет, формочки опустить на несколько секунд в горячую воду и выложить желе на блюдо. Украсить сиропом из красной смородины.
Очень приятный десерт, похоже на панна котту.
А вкусныыый!!!!! Спасибо Lyudmilae!!
Вкусно и красиво!5!Мне нравятся такие десерты))
Спасибо Сима!!
Изумительный рецепт!!!СПАСИБО!!!100 раз 5!!!
Спасибо Gervan!