Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний торт «Эльбрус»
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
110168
3
Реклама

Торт "Даша"

Торт "Даша"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мамин рецепт...очень вкусно) Ингредиенты отмеряла граненым стаканом!
Ингредиенты
ТЕСТО:
2,5 ст сахара
3 яйца
3 ст муки
2 ст сметаны
1 ст л водки
1 ч л соды
1 ст л какао
КРЕМ:
200 мл молока
1 яйцо
1 ст л крахмала
1/3 ч л соли
1 ст сахара
200 гр масла
Клюква протертая с сахаром

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Взбить 1 ст сахара с 1 яйцом + 0,5 ст сметаны + 1 ст муки


На весь экран

# шаг 2/6

Смешать 1,5 ст сахара, 2 яйца, 1 ст сметаны, 2 ст муки


На весь экран

# шаг 3/6

В 0,5 ст сметаны добавить 1 ст л водки и 1 ч л соды


На весь экран

# шаг 4/6

Смешать все(1-3),разделить получившееся тесто на 3 части и выпекать коржи. В последний добавить 1 ст л какао.


На весь экран

# шаг 5/6

Заварить 200 мл молока + 1 яйцо + 1 ст сахара + 1 ст л крахмала + 1/3 ч л соли. Дать остыть, затем взбить с 200 гр масла


На весь экран

# шаг 6/6

Собираем торт: нижний корж светлый намазываем клюквой, сверху щоколадный корж намазываем кремом...верхний корж крем. Украшаем по желанию, у меня по бокам крошка, сверху тертый шоколад. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
apennikova
apennikova
13 лет назад

Спасибо Вам за рецепт,я уже приготовила)))
Торт отличный,с удовольствием приготовлю снова,но я бы крема сделала раза в 2больше,и масла меньше)))
Но вообще,очень хороший рецепт!Обязательно еще сделаю!

Дарья
Дарья
13 лет назад
apennikova,

спасибо вам за комментарий...рада,что вам понравилось)))я масло в крем на глаз всегда кладу,смотря как взбивается)))

Pronya
Pronya
13 лет назад

Судя по фото, вы разрезали готовые коржи вдоль, правильно? Торт красивый, думаю, вкусный... 5!

Дарья
Дарья
13 лет назад
Pronya,

спасибо...да каждый корж вдоль на 2 части)

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Торт очень красивый, а при какой температуре выпекать его и сколько минут?

Дарья
Дарья
13 лет назад
Мария KMW,

спасибо...мин 10-15 при 200, но я проверяю готовность спичкой!)

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад
Дарья,

Спасибо.

Kate&Kate
Kate&Kate
13 лет назад

помню было вкусно))))

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.