Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний торт «Эльбрус»
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
110167
3
Реклама

торт "Пинчер кучерявый" (орехово-малиновый вариант)

торт "Пинчер кучерявый" (орехово-малиновый вариант)
торт "Пинчер кучерявый" (орехово-малиновый вариант)
торт "Пинчер кучерявый" (орехово-малиновый вариант)
торт "Пинчер кучерявый" (орехово-малиновый вариант)
торт "Пинчер кучерявый" (орехово-малиновый вариант)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

малина,грецкий орех, шоколад и нежный крем-ммммм...гармония!
Ингредиенты
на коржи:
•2 яйца
•1,5ст.сахара
•200гр сметаны
•1ч.л.соды(погасить лимоном,уксусом или кефиром)
•1,5 ст.муки
•2ст.ложки какао
на Крем:
•0,5 л. сметаны
•1,5 ст.сахара
•50 гр. слив.масла
на глазурь:
•4-5ст.л.какао
•7 ст.л.сахара
•7 ст.л. сливок(молока или воды)
•30гр.слив.масла
+грецкие орехи, малина свежая (или замороженная)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Яйца взбить с сахаром (можно взбивать венчиком,потому как при последующем добавлении сметаны масса осядет), добавить сметану (лучше конечно жирную-густую. Взбить. Добавить муку тщательно перемешать, ввести соду гашеную и разделить тесто на две части (одна чуть больше другой).в большую добавляем какао и затем выпечь 2 коржа при темп. 180 гр.Ц. 30 минут. Достать-остудить.


На весь экран

# шаг 2/2

Больший корж режем горизонтально пополам,одну половину берем на основание торта, а остальное Сделаем сметанный крем(взбить сметана с сахаром и размягченным маслом). Кремом промазать основание торта и отставить в сторону на пропитку минут 10-15. Выложить малину и орехи на основание. Бисквитные кубики высыпать в крем и дать чуть пропитаться. На основание выложить бисквитные кубики горкой, прокладывая между слоями малину и орехи. Залить остатками крема, сверху заливаем глазурью и отправляем в холод часа на 3, можно и на ночь. Глазурь: Положить все ингредиенты в кастрюлю и постоянно помешивая варить на медленном огне, когда растворится сахар снимаем с огня и даем чуть остыть.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Замечательный тортик))Тоже таким способом люблю торты делать))5!

Евгения
Евгения
13 лет назад
Сима♥,

мерси большое))))))))))))))))

Эля
Эля
13 лет назад

Весёленький торт))5!

Евгения
Евгения
13 лет назад
Эля,

мерси)

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Красивый тортик, вкусные сочетания!

Евгения
Евгения
13 лет назад
Мария KMW,

мерси

Натали
Натали
13 лет назад

На торт "Панчо" похож, готовится так же, только начинка другая немножко!:) С малиной вкусно должно быть!

Евгения
Евгения
13 лет назад
Натали,

ага:) Умяла сама пол-торта :) Дает кислинку на фоне сладкого крема и глазури

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.