говядина-700гр.
томаты в собств.соку 1 банка
чеснок 3-4 зубчика
лук репчатый 2 шт.
перец болгарский 1шт.
оливки-горсть
масло оливковое
соль,перец
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
на разогретой сковороде обжарить лук и чеснок в оливковом масле,добавить нарезанную мелкой соломкой говядину и обжаривать5-7 мин.затем добавить мелко порезанный болгарский перец и томаты.посолить,поперчить.тушить 1-1,5 часа.за 15 мин до готовности добавить порезанные оливки.