Рецепт

Главная»Рецепты»

Ароматная свинина с черносливом

Ароматная свинина с черносливом

xshell27 января 2011

Рецепт на:

5 персон

Описание

Хотел удивить свою любимую девушку интересным рецептом из свинины. Идея пришла вместе с запахом ароматного чернослива, который доносился из шкафчика, и свежих душистых трав.

Ингредиенты

Ингредиенты

350 г. свинины
12 шт. чернослива
1 большая луковица
3 зубчика чеснока
1/2 ч. ложки паприки
1/2 ч. ложки молотого чеснока
1 ч. ложка смеси (базилик, розмарин, майоран)
свежий розмарин, тимьян и базилик (по 1 веточке)
зеленый лук
морская соль / перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Выложить слоями с луком и черносливом в огнеупорную форму. Залить небольшим количеством воды и тушить 30 минут.

шаг 2/5

Приятного аппетита!

шаг 3/5

Чеснок и зелень мелко нарубить, добавить к свинине с черносливом и тушить еще 15 минут.

шаг 4/5

На следующий день мясо обжарить на сковороде до румянца.

шаг 5/5

Мясо нарезать на кусочки, натереть морской солью, специями, свежими травами (базилик, розмарин, тимьян) и поставить на ночь в холодильник.

Комментарии — 4

13 лет назад

О,думаю ваша девушка очень оценила мастерство!

13 лет назад

По достоинству оценила мои старания =)

13 лет назад

Ох, почему меня так никто не балует...

13 лет назад

Значит, у Вас все впереди =)

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"