Рецепт
Главная»Рецепты»
"Мамины" пончики

"Мамины" пончики

Рецепт на:
1 персону
Описание
Если все сделать правильно то пончики получаются просто обалденно вкусные.Мягкие,воздушные,и долго не черствеют.Из такого количества теста получается очень много пончиков.Я делаю пол порции.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 литр теплого молока,100 грам дрожжей,3-4 желтка,1 стакан сахара,1 пак.ванильного сахара.КАРТОФЕЛЬ-3 шт.,водка-где то пол рюмки.мука,пол пачки маргарина.щепотка соли.Начинка любая-шоколад,сгущенка,какао с сахаром...

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Отварить картофель,сделать пюре.Муку перетереть с маргарином.Желтки перемешать с сахаром,ванильным сах.,солью.водкой.Дрожжи розвести в теплом молоке.Замесить тесто достаточно мягкое,но чтобы потом из него можно было делать пончики.Даем тесту подойти,Где то 1,5-2 часа.Когда тесто подойдет,смазываем стол и руки раст.маслом,и начиняем пончики размером с куриное яйцо.Даем на столе подойти и жарим в достаточно большом количестве раст.масла.Охлажденные пончики обкатываем в сахарную пудру.ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!!!!!!!!
Комментарии — 3
Х
13 лет назад

Скажите, а какую роль здесь играет картофель?

Pronya
13 лет назад

Как непривычно - сладкое тесто с картофелем... а вот про водку слышала. А вообще - вкусняшка, спасибо! 5!

Юлия
13 лет назад

чесно говоря я не имею ни малейшого представления почему в рецепт добавляют картофель.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"