Рецепт
Главная»Рецепты»
рулет из двух видов мяса

рулет из двух видов мяса

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
Описание
можно есть как горячим так и холодным.

Ингредиенты

Ингредиенты

лук,зелень,цедра одного лимона.
шампиньоны 300гр.
куриное филе 500гр.
мякоть говядины(мягкий край)500гр
сухари
фисташки100гр.
специи.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
сначало обжарте грибы с луком на сливочном масле добавить половино зелени и остудить. отбейти мясо в тонкие плосты посолите,поперчите,смажте расьтопленным сливочным маслом. Уложите на говядину куриное филе так чтоб вся поверхность была закрыта,сверху ровным слоем начинка.свернуть рулетом и связать кондитерским шпагатом.Сухари смешать с цедрой лимона и измельчёнными фисташками с зеленью и уложите в рукав для запекания.Вдуховку на 1 час.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"