☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Соус "Айоли"

Соус "Айоли"

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Южно-французский чесночный соус. Подается к рыбе или мясу.

Ингредиенты

Ингредиенты

сок 1 лимона
щепотка соли
растительное масло - 1 стакан
желток - 1
дольки чеснока - 5 шт (больших)
1 чайная ложка воды

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Растереть в мисочке чеснок, добавить понемногу желток и растительное масло постоянно взбивая вилкой. Добавить сок лимона, соль и холодную воду. Взбить до консистенции майонеза.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"