Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например

Юлия Высоцкая

17 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с грецкими орехами, сливами и творожным кремом

Если будете готовить такой пирог летом, охладите ножи из комбайна в морозилке, а с тестом работайте очень быстро, чтобы оно не нагрелось от рук. Для начинки можно взять вишню, персики или абрикосы,

Юлия Высоцкая

31 октября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонная шарлотка с голубикой

Сметана придает тесту приятную кислинку и сочность, а цедра лимона прекрасно дружит с ягодами — сюда подойдут любые, даже замороженные. Можно добавить корицу, ваниль — пряности и специи, которые

Юлия Высоцкая

16 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Расстегай

Не обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый.

Юлия Высоцкая

15 февраля 2010

Торт "Муравейник" от ксюшки

ксюшка

21 января 2011

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Делается быстро, очень вкусно и сытно.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200гр маргарина (должен быть комнатной температуры)

1ст сметаны

1яйцо

1ч л соды

1,5ч л уксуса

мука около 4 стаканов

1ст меда

1-2ст сахара

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Раскалить духовку до 200 градусов, выложить небольшое количество палочек на лист (противень не нужно смазывать ничем)поставить в духовку, выпекать до золотистого цвета

На весь экран

маргарин растереть в небольшо количестве муки, добавить сметану, 1 яйцо и соду гашеную уксусом. Замесить тесто (должно быть не очень тугим). Поделить его на 8-10 частей (все зависит от количества теста) и из каждой части раскатать пласт толщиной не более 0,5 см. Пласт порезат ьвдоль на полоски, посыпать их мукой (что бы не слипались) и положить одна на одну (не кладите много будут плохо резаться), порежьте полоски вдоль на полосочки шириной не более 0,5см

На весь экран

# шаг 3/3

Взять 1 ст меда, 1-1,5 ст сахара и 2-3 ст ложки воды, поставить на огонь и мешать пока не закипит (если положить сахара меньше, то палочки не застынут). Палочки выложить в глубокую миску и полить горячим медом, так, чтобы все было в меде, можно смело перемешать все руками. Затем взять большую сковороду (или другую глубокую форму), смазать все растительным маслом или сливочным и выложить туда соломку в меде. Хорошо утрамбовать руками, если очень прилипает, то смазать руки маслом. Оставить на пару тройку часов в покое для застывания. Приятного похрустывания к чаю)))

поделиться фото