Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Шоколадно-имбирные трюфели

Шоколадно-имбирные трюфели
Шоколадно-имбирные трюфели
Шоколадно-имбирные трюфели
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Первый опыт изготовления домашних трюфилей. И поскольку шоколад и имбирь - один из моих любимых дуэтов, именно с него и начал эксперимент:) Из указанного количества получается 20-25 конфет.
Ингредиенты
130 гр. жирных сливок (33%), 200 гр. горького шоколада, 30 гр. сливочного масла, имбирь (сок, 1 ст.л.), какао-порошок

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Имбирь натереть,отжать из него сок. Шоколад растопить на водяной бане. Сливки и сливочное масло довести до кипения, снять с огня. Ввести шоколад и имбирный сок, тщательно размешать. Остудить, убрать массу в холодильник, на 4-6 часов (должна затвердеть). Сформировать по возможности аккуратные шарики:) Просеять какао-порошок, обвалять в нем конфеты. До подачи держать их в холодильнике.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(52)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 39
Отправить
Galina
Galina
13 лет назад

А вот и отчет! ОООчень вкусно)))))))))

Вениамин
Вениамин
13 лет назад
Galina,

Здорово! Спасибо за оказанное доверие и фотографию!:)

Galina
Galina
13 лет назад

классный рецепт! Обязательно приготовлю! За мной фото!)))

Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Сделала конфетки))Добавляю фотки.Вкусно))Завтра буду подружек угощать))

Вениамин
Вениамин
13 лет назад
Сима♥,

Здорово, рад что понравилось! Фотография с цветком - блеск!

Сима♥
Сима♥
13 лет назад
Вениамин,

Спасибо))У меня почему-то какао сразу темнело,но на вкусе это не отразилось))

Розмарин
Розмарин
13 лет назад

Класс! И ведь без сахара!

Алла
Алла
13 лет назад

Как здорово! Ставлю в очередь. Впереди куча дней рождения. А Вам 5+, никак иначе!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.